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    掛耳咖啡怎么沖泡?掛耳咖啡沖泡指南

    掛耳咖啡沖泡指南。
    面對懶癌晚期的自己,是否也會時常問自己,怎樣才能快速地喝上一杯現磨咖啡?
    掛耳咖啡的出現,既能保持現磨咖啡的醇香,又能保持與速溶接近的便攜性,恰好滿足了我們的這一需求。
    不久前的雙十一,雙十二活動中,我們家的掛耳也在這兩個活動中大賣特賣,引起了很多小伙伴的關注。
    對于掛耳的評價也是隨著大家陸續獲得的。
    在使用掛耳沖煮的過程中,我們梳理了一些困惑點和容易陷入的誤區。
    1.打開掛耳包居然會漏粉?
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    2.將整包放入杯中沖洗。
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    (怎樣淡淡的味道)
    3.將整個包裝倒入杯中沖泡。
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    (好喝就是好喝,就是有點刮嗓子)
    4.撕、掛、沖,四步完美做對,但喝完這杯再拿回來沖第二杯…
    嗯,沒錯,這么勤儉持家的朋友大概率是金牛座的。
    對于這樣一個勤儉持家的朋友,我應該高興還是高興?。。雖然這種做法沒有什么大問題,但我仍然在這里提倡:
    我們可以沖一下,多少顧忌點咖啡的面子,再沖一下,咖啡就不要面子了。
    在懸掛耳朵的沖泡過程中,我們建議您先燉煮,然后用一把刀注水。前一段細水流繞圈注水,使提取均勻充分。后一段液位水升高后,中心注水量減少干擾,避免萃取。建議總沖泡時間為2分鐘,注水量為150g。
    對于控水性較差的學生,我們還建議大家使用細口手沖壺,可以更好地控制注水率,提高萃取的穩定性。
    當然,如果沒有手沖壺的小鹿仔,也可以找一些壺嘴偏細的壺來沖泡,真的不行,飲水機保溫杯也可以。

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